当社で製造を開始した「宝隠岐物語」(たからじまものがたり)は、隠岐で生産されたお米と、隠岐で採れた藻塩・イカなどを原料としており、あっさりした風味でありながら豊かなコクを持つ、飽きの来ない味わいが特徴です。
離島でありながらもこうして我々が日々平和に暮らせているのは、長年この国で、またこの島で培われてきた自然との共存の知恵のおかげであることに感謝しながら、この煎餅づくりが未だ隠岐諸島を訪れたことのない方々に興味を持っていただく一助となることを願っております。
作業の光景
島後
島前